東城門外,臨沂街、齊東街一帶在清末屬「三板橋庄」;庄內有一條台北城通往錫口至基隆的交通要道,主要運輸米糧、煤炭、生活用品至城內,稱「米道」。
米道四周是一畝畝的稻田、水渠密布。日治時期進行町名改正,劃為「幸町」,周邊逐漸發展,設有郡役所、高等商業學校、第二中學校、商工學校等,是名符其實的學校區。

1930年以後因台北人口增加,於是日本人在幸町大量建造日式宿舍,以解決居住問題。

昨日Sindy老師帶大家漫步城東街區,從臨沂街已歇業的高檔江浙菜餐廳「馥園」、2.7億豪宅頂禾園、及該建設公司標得的歷史建築「文房」閱讀空間,到2020年整修竣工的齊東街歷史街廓「臺灣文學基地 」。沿途除介紹幸町歷史、老房子的今昔與修復細節眉角,並以推廣文學、文化資產生活化的角度,讓大家在檜木香、書香中體驗文學即生活。

【城東】幸町文學小旅行:文房x臺灣文學基地〈Sindy老師導
【馥園】
這棟位在臨沂街、近忠孝東路口的仿蘇州閣樓八角樓建築,曾是台灣最頂級的豪華宴飲餐廳「馥園」。

馥園由楊馥華(原名楊淑貞、人稱楊大姐)開設,楊大姐雖然只有小學畢業,但從川菜館總機小姐做起,到熟悉川菜菜譜與如何接待客人,花下許多功夫;1980年於復興北路住家與家人合開馥園餐廳,憑著交際手腕,讓餐館客人源源不絕。

之後,楊大姐又到香港麗華酒店學習如何熬鮑魚、魚翅高湯;練就一身江浙菜的好功夫。

1987年,楊大姐買下土銀標售的一筆120坪臨沂街土地,委聘夏鑄九教授設計,歷時四年、耗資三億以全檜木打造古色古香裝潢為噱頭的餐廳;並以宮廷菜「燕鮑翅參」為招牌,與頂上、新同樂合稱為台灣三大頂級魚翅餐廳,是昔日政商名流喬事宴客的重要場所。

不過,馥園餐廳於103年8月無預警歇業,楊家轉往中國大陸發展,並以7億開價求售馥園。但這座曾號稱台灣最高級餐廳,至今仍無人接手。
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Sindy老師分析馥園成功的三大原因:第一,馥園專門供應家常菜,由楊媽媽掌廚,七位兄弟姊妹負責服務接待客人,全家人同心齊力經營。第二,馥園不做午餐,也不做小吃,只接受預約包廂晚宴。第三,走高價位路線,每人最低消費600元起,以人頭為單位,供應中菜西吃套餐,包廂隱密,吸引一些需喬政商關係事業的高端消費群客戶。
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走近馥園大門,可聞到檜木的香氣;門簷、瓦片上甚至刻著"馥""園"字樣,可見做工之細膩。內部裝潢更是輪美奐。
LINE_ALBUM_2023.07.13 幸町文學小旅行_230713.jpg
【文房】
「文房・文化閱讀空間」前身原為日治時期1930年代末期的職務官宿舍「幸町職務官舍」,國民政府來台後,做為時任行政院主計處副處長稽昌先先生之員工眷舍使用。

2013年臺北市政府推動「老房子文化運動」,頂禾建設得標,將老屋悉心修復,成為免費開放讓大眾使用的藏書閣。文房最早委遠流集團管理,入場採預約制,每次限制15人入場,疫情之後,現在已經改為免預約免費入場,並且已換了營運單位為好漾企業。
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「文房」二字由書法家董陽孜提字。董陽孜是近代深受歡迎的女性書法家,揮毫行墨,渾厚雄健而奔放,包含「臺北車站」、「雲門舞集」與「金石堂書店」,白先勇的小說《孽子》等都是她的題字。
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文房修復案由許伯元建築師主持,特從南部挑採上等檜木建材精修。走進室內一股溫暖的檜木氣味,讓人心情也跟著沉緩下來。
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屋裡原本的精神柱扁柏,還裝飾在屋內牆上,找找看顏色不一樣的那一支就是了
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老師解說新舊柱子的差異.這支是舊柱,外層以新的杉木修繕
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漂亮的工藝
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文房內也收藏了許多的古董
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細看每一把椅子都不一樣,都是來自各地的藏品骨董
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來自歐洲價值不斐的骨董皮革沙發,可供訪客隨意坐。但店家未好好保養,皮革顯得有點髒且破損了
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牆上掛著來自大稻埕老花窗,底下風琴是周杰倫MV拍攝過
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老風琴
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應接室
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應接室屋頂,萊特風格特色
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應接室的窗子,復原的老式窗鎖
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地板拼接十分典雅
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Sindy老師給大家的任務:請挑一本書,寫下書名、作者,抄下喜歡的句子
我找了這一本《美學時光》作者王俠軍
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玄關掛著以「米粒碗」設計的燈飾
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文房建築正面入口露臺、門廳仿萊特風格,從八角窗、門柱、屋頂等隨處可見垂直、水平線條,非常有特色。格局特殊,東面應接室、露臺為洋式、西邊為和式,為和洋折衷式樣建築。牆體為編竹夾泥牆外貼雨淋板、屋架為木桁架、屋面鋪日式黑瓦。
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內外雙層,垂直、平行交錯線條設計的八角窗
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文房正門前,種了好幾棵竹柏,相傳竹柏有驅邪功用,更是身分地位的象徵。這幾棵竹柏雖然不到百年,但卻長得非常高大。
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擺放在廚房下方的室外垃圾桶,也是當年的舊物.經修繕復原
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庭園裡一把老鐵椅
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庭園最初設計便有架高的平台
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銅製滴水管,上面還有精緻刻花
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樓高20層,一層一戶(共19戶)每戶開價2.7億的豪宅「頂禾園」,其建造商是頂新旗下的建設公司。

2013年頂禾開發公司標得文房的管理權,之後買下緊鄰在後的國有土地,與歷史建築的容積合併,將出入口規劃在較寬敞的臨沂街主道上,為基地容積問題解套,興建20層樓高的豪宅「頂禾園」。
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臨沂街上有一棟漂亮的六層樓公寓,沒有電梯,只有樓梯,Sindy老師戲稱它是「公寓孤兒」。
因台灣相關法規的定義,五層樓以下稱「公寓」,七樓以上是「華廈」,然而在都市更新法規裡,只有針對「五層樓公寓」的改建,卻沒有六層樓公寓的選項,因此這棟建物,便莫名其妙成了法規裡的孤兒,無法改建。據說台北市有兩百多棟像這樣子的公寓。

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【臺灣文學基地】
步出臨沂街、越過金山南路,來到齊東街日式宿舍群。

日治時期,總督府拆除城牆,擴大城東至三板橋庄,並劃為「幸町」,廣設學校,如臺北第二中學校(今成功高中)、臺北第二高等女學校(今立法院)、開南商業工業學校、臺北高等商業學校(今臺大法學院)等皆在此時期創建,成為菁英薈集的「學校街」,並且興建工廠與日本職務官舍。

這些職務官宿舍群,陸續出現於1920~1940年,依所屬職階,南側為總督府重要職務官舍,北側則是中、低階層官屬職員宿舍。現今齊東街53巷、濟南路二段、徐州路、泰安街、銅山街一帶,都是高階官職宿舍。戰後,日本人引揚遣返,這些空出來的宿舍,被分配為政府官員宿舍,成為台灣銀行的資產。中央銀行委員周彭年、空軍總司令王叔銘將軍、馬紀壯將軍、黎玉璽將軍、前行政院長孫運璿、前財政部長李國鼎等都曾居住此區。

隨著都市開發的腳步,這些位在精華地段的宿舍,因官員遷出而改建或被閒置,木造屋擺久了,便開始頹壞或發生自燃現象。就在台銀打算拆除並賣掉所持地產時,猛然喚起居民對老屋的情感、激起保存意識,開始自立推動老屋保存行動。

一度面臨拆遷命運的齊東街日式宿群,在居民及專家學者長時間的奔走努力下,終於促成歷史建築群的保留。從拆遷、抗爭到保存,2014年濟南路二段兩棟建築率先完成修復,以「齊東詩舍」為名,號召詩的復興;接著在2020年全區修復完成,轉型為臺灣文學基地;園區自濟南路二段25、27號,擴增齊東街53巷2號至10號,一共七棟,成為臺北市內最大、修復最完整的日式宿舍群,於2021年1月正式開幕,由國立臺灣文學館營運管理,名為「臺灣文學基地」。

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【齊東舍】
濟南路二段25號上的日式宿舍名為「齊東舍」。主要功能為展覽教育空間,屬於靜態的展間,全面改鋪地板,保留了障子(拉門)、緣側(走廊)、雨戶等設置,是所有宿舍當中保留原始狀態最完整的一棟。

展間內介紹幸町周邊環境歷史、齊東街日式宿舍群保存運動的始末,日式建築格局詳解,台灣文學基地的願景等等。

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這次特別注意到的「內玄關」。以前高等官員會僱人幫忙炊煮打雜(日文稱"女中"),女中進出家門會走內玄關,不走表玄關。突然讓我想起《舞妓家的料理人》,小舞妓在出道之前,都只能走靠近廚房的內玄關呢!
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緣側長廊正對著寬闊的庭園。日本非常注重私人生活空間,玄關、前院通常都小小的,但後方庭院都很大,至少佔基地3/1以上
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【悅讀館】
接著來到悅讀館,也就是原本的「齊東詩舍」;這一棟日式建築由孫啟榕建築師團隊修繕,2014年即完成開放。大家輕鬆圍坐聽講,十分愜意。
Sindy老師說,四月是最美的季節,戶外的苦楝結滿小紫花,輕柔地隨風飄落,完全不輸日本櫻吹雪。
而後方草皮上,復育了快要絕種的綬草,會在清明時節盛開,如蟠龍般旋繞盛開的紫色小花,楚楚動人。

接著,邀請大家發表在文房、以及台灣文學基地外面欄杆上抄寫下來的佳句。很棒的分享活動!
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刻意開放的天花板,可讓大家看清楚修復的痕跡,以及哪些是舊樑、那些是新樑;還有傳統陶瓷礙子電線,都看得清清楚楚。
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日式建築原本都是架高地板、在走廊上擺幾顆飛石銜接庭園。但這棟看起來似乎沒有架高?其實是因為孫啟榕建築師在整修時,刻意將庭院墊高與室內齊平,以方便活動進出使用。下沉的榻榻米也是為了讓民眾了解架高地板底下的通風孔設計,以及方便活動圍坐使用,才刻意如此設計。
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精神柱與凹間。比較特別的是書架設計,據說書架要面向庭園。
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離開悅讀館,直接前往2020年整修完成的另外五棟日式建築;後排的五棟建築,是由許伯元建築師負責修復。當年因有部分建築損毀嚴重,所以建築師整理了堪用的建材,供修復利用。從第一棟「謬思苑」開始,以循序漸進的方式,在建築外觀上稍作時間推衍的變化。
最西側的第一棟,是保留原貌最完整的最純木造建築,越往東側就越有現代感,到了最後一棟的平安京茶室,甚至搭配了金屬材質,但全部都是融和了當時的建材來作處理。而內部結構,則是完全復原當時的日式空間模樣。

此外,國民政府時期蓋的二層樓違章建築,以及防空洞、水塔、守衛亭等都保留了下來。園區內更有多株近百年的大樹,持續守護著老屋群。

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園區內一共有三個防空洞喔!大家不妨找找看在哪裡?
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提供駐村作家短居的「謬思院」,也是最完整維持原始樣貌的日式建築
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刻意保留一整面編竹夾泥牆,以透視方式讓民眾了解牆面內部構造,頗具教育意義。
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展覽廳
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【文學厝】
這裡有台灣文學館的沿革介紹,民眾在參觀展覽之餘,也可坐在榻榻米上休息或閱讀。每周三、六則有固定的「繪本好時光」說故事活動,爸爸媽媽可以帶小朋友來這裡聽故事,享受親子共讀的樂趣。

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【城東】幸町文學小旅行:文房x臺灣文學基地〈Sindy老師導
【平安京茶室】
可喝到正宗京都抹茶的小店,店內依座席分成不同價位;可別以為吧台最便宜,其實低消1200起跳!
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臺灣文學基地後方巷子,保留了一座守衛亭,這是當年為保存齊東街歷史建築,居民齊心協力輪番看守的守衛亭。特別留下來做紀念。
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【城東】幸町文學小旅行:文房x臺灣文學基地〈Sindy老師導走讀路線: 捷運忠孝新生站二號出口→馥園→文房→台灣文學基地

◎感謝台北市安全漫遊協會
◎感謝Sindy老師公益導覽


※本文無關任何商業行為,純為個人研究整理筆記。部分引用文字倘若有著作權之疑慮、或有訛誤時,懇請告知。
※未特別註明出處之照片為本人拍攝。如欲轉載、分享本文請先EMAIL或留言給我。

 

 

 

 

 


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