橋媽。旅行二三事

終於放寒假了！期待已久的名古屋北陸雪的童話之旅，出發囉！
久違的雪、久違的冬季日本旅行
踏入名古屋中部國際機場的瞬間「呼~~好冷啊！」
冷冽的空氣，反而讓人精神抖擻了起來。搭機3-4小時的疲憊感也一掃而空。

今天要來聊聊名古屋必吃美食之一的「鰻魚飯」
說到鰻魚飯，首推鼎鼎大名的《蓬萊軒》
有聽說排隊要排很久
但是第一次帶家人來，就算排隊也要來朝聖
省得別人問起，說來名古屋沒吃過《蓬萊軒》

今年冬天的【名古屋北陸雪的童話】之旅，在名古屋一共品嚐了三間完全不同風格的早餐店：
知名連鎖咖啡廳《KOMEDA珈啡店》→詳細分享
特別受到女性青睞，溫馨而復古的《KAKO BUCYO》→詳細分享
今天呢，要來分享第三間早餐店《Q.O.L. COFFEE》

名古屋是個活力滿滿的城市
大清早，街上就能聞到咖啡的香氣
咖啡廳裡總能看到穿著俐落套裝的上班族

曾經在東京當過OL的橋媽

飛驒古川距高山站3站，是JR高山本線沿線古樸而寧靜的小鎮。
飛驒古川以每年春季的古川祭，魄力十足的「起太鼓」聞名，還被列為世界文化遺產。
橋媽十多年前曾來過飛驒古川，對白壁土牆街，以及瀨戶川裡悠游的錦鯉，印象尤其深刻。

近年，飛驒古川因動畫「你的名字」的取景地而人氣大增

名古屋是日本中部地區的工業城，
給我的印象是跟東京一樣繁榮，但是生活步調沒有那麼快。
一大清早，上班族們在咖啡廳裡從容地享用早餐，
這樣的光景在日本其他縣市，是比較少見的。

“飛驒牛”是指在岐阜縣內經過14個月以上肥育的黑毛和牛。
依日本食用肉等級認證協會實施的認證體系，可食用率為A級或B級，肉質等級為5級、4級、3級，經飛驒牛品牌推進協議會事務局確認并認可的，才能有此稱謂。不合此標準的，則被稱為飛驒和牛。

飛驒牛的特點集中于優異的脂肪分布，圖案狀如幼鹿遍布，非常美觀
燒烤、涮肉、烤肉等各種吃法，無論哪一種都可以充分品嘗到飛驒牛的獨有美味喲！

日本北陸地區有許多人氣旅遊景點，金澤、高山、白川鄉、上高地、黑部立山...，
一年四季變化各展風情，來自世界各地的遊客絡繹不絕。
橋媽一直想去世界遺產白川鄉合掌聚落，以及神的故鄉上高地。
上高地因為冬季封山，無法前往；

名古屋擁有許多特色美食，像是味增烏龍麵、鰻魚飯三吃、碁子麵等等。
在這當中，庶民美食"手羽先"(雞翅)的滋味讓橋媽最為懷念。
名古屋住三天，吃了兩次雞翅。
一家是金賞名店【鳥開】<請看這篇> 
另一家則是名古屋手羽先的創始鼻祖【風來坊】

以前對名古屋的印象一直很模糊，
除了名古屋城，實在是記不清有哪些景點或美食。
這次在名古屋足足住了三晚，對這個城市也大大的改觀。

名古屋簡直是美食天堂啊！(尖叫) 

名古屋擁有許多特色美食，像是味增烏龍麵、鰻魚飯三吃、碁子麵等等。
在這當中，庶民美食"手羽先"的滋味讓橋媽最為懷念，現在看到照片都忍不住要流口水了呢！
名古屋的手羽先不但紅透日本，也燒到台灣來，像「世界的山將」就在台灣開了分店。
不過橋媽今天要分享的不是世界的山將，

今年寒假 「名古屋北陸雪的童話」旅行中
有兩晚入住高山站附近旅館。
一晚是平價的【高山櫻庵】<看這篇分享>
另一晚是【飛驒亭花扇】。
也是本趟旅行中最貴的一晚，所以對它是充滿期待。

一直有個心願，想去看童話小屋合掌村
今年，首度挑戰雪國自由行 。
由於行程涵蓋了北陸及名古屋，北陸的部分，一晚是高山市的平價飯店【高山櫻庵】<看這篇分享>
另一晚則是日式旅館【飛驒亭花扇】<看這篇分享>。
名古屋的部分，打算第一晚和後面三晚連住在名古屋市區。

大雪紛飛的一月。來到期盼已久的北陸雪國。
位於日本岐阜縣北部，素有「飛驒的小京都」之稱的高山市。
高山市是北陸旅遊的據點，
想前往富山、白川、奧飛驒、新穗高等地，住高山站附近就很方便。
橋家隔天一早要搭車前往白川合掌村，