目前分類:沖繩|美味食記 (40)

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位於浦添市的港川外人住宅區,過去曾是駐沖繩美軍眷屬的住家,
1972年沖繩歸還日本之後,一般民眾也能入住,很多則被改為特色小店。
寧靜的小區內,一棟棟白色矮平房,修建成餐廳、咖啡甜點、雜貨屋等,很有異國氣氛。


第三沖,特地安排到港川外人住宅區,計畫先到《雞麵屋石工夫》吃碗麵,四處走走後再去品品嚐知名甜點店《oHacorte》的水果塔。

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來沖繩,吃甚麼?來沖繩就是要吃牛肉啊!
沖繩有新鮮的空氣、溫暖的氣候,以及廣大的草原,長年培育出許多優良的本地牛隻。
牛排店、燒肉店的看板四處林立,沖繩無論在大小城鎮,想吃牛肉很容易。


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今天這一間店,外觀很不起眼,走到裡面卻會忍不住「哇!」地發出讚嘆。
本部町山丘上的「亞熱帶茶屋」,一棟常見的琉球風紅瓦屋,裡面卻藏著南洋風格的綠色庭園與大海絕景。
石板鋪成的步道穿插於草皮間,充滿島國風味的植栽遍布庭院,一叢叢艷麗的花朵,茅草涼亭座位,佈置著舒服的躺椅與吊床。
椰子樹隨風搖曳,和眼前無限延伸的藍海,構成一幅美麗的圖畫。彷彿時空交錯,有種置身峇厘島的錯覺!

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如果要列一份沖繩美食排行榜,「花人逢」肯定會在榜上。
橋媽雖然不愛追名店,但是能夠坐在古樸的琉球老屋,望著壯闊的海景,大口咬著香噴噴的披薩,光想像就讓人莫名興奮。
位在沖繩本島北部山丘上的「花人逢」,就是這樣一間氣氛獨特的景觀咖啡廳。
它沒有浮誇的裝潢,但有無敵的大海襯景。沒有五花八門的菜色,卻有開店以來堅持不變的好味道。


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橋媽喜歡搭晚班機來沖繩。一來是票價便宜、二來是可以輕鬆出門,不必早起趕飛機。
晚班機抵達後,肚子會有點餓,這時,吃個熱熱的現作飯糰剛剛好。
「豬肉蛋飯糰本店 空港1F店」(ポークたまごおにぎり本店 空港1F店)是繼牧志市場本店後,於2017年5月開設的分店,店面位置在國內線大廳一樓水族箱的正對面。
營業時間到晚上10點(最後點餐至9點半),所以即使是晚班機,也有足夠的時間來買飯糰!
我們大概是8點半抵達,客人不多,決定到店裡坐著慢慢吃。

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身為老屋控的橋媽,只要聽說哪裡有古民家餐廳,就忍不住會把它排入行程。
今天這一間古民家餐廳,是位在沖繩本島北部,本部町小丘上的《石納格》(石なぐ)。
餐廳的正面可以眺望瀨底大橋,天氣好時,還能欣賞太陽西沉與晚霞。
可惜我們太晚抵達,只剩下日落餘暉。


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橋家男孩們都怕熱,天氣熱,就想吃冰消暑。
座喜味城跡前,有一家刨冰店《鶴亀堂ZENZAI》(鶴亀堂ぜんざい)
它的蜜豆冰綿密入味,廣受好評,今天行程來到讀谷村,就停車下來吃個冰吧。

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小小的店面,只有一張大桌子以及吧檯座位,大約只能容納10-12人左右。
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第三沖。不再追求名店,只求餓了可以立刻填飽肚子。
這一間位於讀谷村,距離殘波岬、琉球村約5分鐘車程的《讀谷食堂YUIMA-RU》(讀谷食堂ゆいまーる),是我在安排行程時,從谷歌地圖上找到的。
他雖然不是台灣人所謂的「名店」,但由於平價、美味、份量大、當地人給他4.3星的高評價。
地點在讀谷村58道路上。是一棟紅瓦屋、白土牆的琉球平房。建物和招牌都很顯眼,旁邊就有免費停車場。

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第三沖。不再追逐人氣景點,只想找個能沉澱、放鬆心情的地方。
這家位於讀谷村幽靜山區裡的麵包店《水円Bakery Suien》
地點很偏僻,要經過彎彎曲曲的山路,兩旁住家也不多,一度讓我以為導航失靈了。
開車從58道路往座喜味城跡的方向開約10~15分鐘,終於看到路邊的手寫看板。
循著指標停好車,穿過石板小徑,綠樹叢中一棟樸素的木造平房豁然出現。

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古宇利島是自古傳說中的「神之島」,島上有沖繩人發祥自此的傳說。
這座神之島,從前必須搭船才能進去,2005年,架起了跨海大橋,從此開車就能前往。
奔馳在1960公尺的古宇利橋,眼前的風景真是太讓人讚嘆了!這就是古宇利藍!

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大家不陌生的HAMA濱壽司。等候時間40分鐘。
明明是用餐時間,旋轉台上卻有點空虛,
想吃什麼都得另外再點。
食材鮮度還不錯、生熟壽司都是中規中矩;
是一間好吃、但不會留下特別印象的迴轉壽司店。
(我最大印象就是好~便~宜~)
跟爭鮮同等價位,卻但超越爭鮮美味呀!^o^y


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只要問問熱愛沖繩的朋友,沖繩有哪些美食推薦?
答案裡頭,肯定少不了「目利銀次」(目利きの銀次)居酒屋。

「目利銀次」居酒屋的本店在新都心,以平價海產、新鮮直送,在沖繩打響知名度,並接二連三的展開連鎖。
不但當地人會去小酌,近年更受到外國遊客喜愛,用餐時間往往要等半小時以上,而且越晚夜越熱鬧。

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奧武島是沖繩南部的小離島,方圓1.6公里,開車10分鐘即可環島一周。與本島有橋樑連結,所以不必搭船也能前往。島上漁業興盛,有許多新鮮海產、島料理,其中「天婦羅」是本地居民與觀光客最愛的美食之一。
既然來到南部,就一定要來嚐嚐這道地的漁夫美食,傳統小吃囉!

奧武島上一共有兩家天婦羅專賣店,一家是在大橋附近,最負盛名的【中本鮮魚店】,另一家則是距離約500公尺的【大城天婦羅】。兩家店各有擁戴者,我們原本計畫要去吃大城天婦羅,正好遇到公休日(周一),所以改吃中本鮮魚店。

【中本鮮魚店】不愧是名店,無論何時都有長長的排隊人潮。

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聽聞沖繩島南部有一家CAFE,地勢較高可以欣賞無敵海景,天氣好時,還能看到久高島。更特別的是,CAFE的招牌料理不是咖啡,而是咖哩!?
別懷疑,這間大名鼎鼎,常被美食節目、旅遊雜誌大力報導的CAFE薑黃花(Cafe Curcuma)、不但曾獲日本JOHO雜誌《沖繩旅遊》票選為沖繩南部海景餐廳第一名、日本美食指南tabelog評價3.54顆星,甚至是
泰國政府認證的泰國菜!是一間道地又美味的泰式咖哩、南洋料理餐廳喔!

CAFE薑黃花的師傅是泰國出身,把道地的口味帶進了沖繩。新鮮肉類、野菜、多種香辛料等獨門配方,精心熬煮的正宗泰式咖哩,吃過的人都難忘它的好滋味。開業16年,一直保有高度人氣,說它是「沖繩 X 咖哩」的代表店也不為過。

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時序已漸入冬季,11月的沖繩,依然是秋高氣爽的天氣。
今天的目標,是要來尋找一間極其特別的刨冰店。
車子開過沖繩知名的兜風路線-海中道路,沿著海岸線慢慢地來到宮城島。
開往島上的車輛很少,房子也很少,實在很難想像刨冰店會開在這樣偏遠的山區。

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橋家很愛吃壽司,尤其是迴轉壽司,更是兩兄弟的最愛。
每次到日本旅遊,就指名要吃迴轉壽司。
沒吃到迴轉壽司,旅程就像少了甚麼似的。
第一次到沖繩時,已經嚐過美國村的人氣迴轉壽司「GURUME迴轉壽司市場」。
這次想換別家吃吃看。

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橋媽在規劃行程時有個習慣,
就是會參考日本美食指南Tabelog網站,
看看所排的景點附近,有哪些順路的餐廳。
多幾個名單放在口袋,隨時想去就去,機動性更好。

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這一次四天三夜輕旅行《說走就走的沖繩》,因為是搭晚班的樂桃班機,從LCC出關、到旭橋的公寓Check in,再出來覓食,已經將近晚上10點了。
原本計畫要吃西消防署通上的居酒屋【串角 泉崎店】,卻因為深夜兒童禁入,而被拒絕入店。

一家四口肚子餓得咕嚕咕嚕叫,一路尋找著附近還沒打烊的店家。

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搭乘樂桃班機,中午抵達那霸後,第一站是「浦添大公園」的大溜滑梯。
不過在去玩溜滑梯之前,得先填飽肚子才行。
出發之前有加入一個沖繩社團,社團朋友貼了一張美食照片,一碗超豪邁的天丼燒到了我。
它是《海鮮食堂 太陽》。

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首沖第一晚,橋家住在位於中部美國村,摩天輪附近巷子裡的airbnb民宿 (分享>>美濱大樓 )。
巷口有一家超人氣迴轉壽司店《GURUME迴轉 壽司市場》,下午五點多路過時,已經大排長龍,
而且店家不接受預訂,想吃只能認份地排隊等候。

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橋家先到民宿Check in、停好車,慢慢散步到日落海灘踏浪、看夕陽。

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