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橋家很愛吃壽司,尤其是迴轉壽司,更是兩兄弟的最愛。
每次到日本旅遊,就指名要吃迴轉壽司。
沒吃到迴轉壽司,旅程就像少了甚麼似的。
第一次到沖繩時,已經嚐過美國村的人氣迴轉壽司「GURUME迴轉壽司市場」。
這次想換別家吃吃看。

聽聞日本有一家名叫「壽司郎SUSHIRO」(スシロー)的迴轉壽司,
已經開超過480家分店,是日本人氣第一名的迴轉壽司連鎖店;
但在沖繩似乎沒有那麼大的名氣。
趁著此次四天輕旅行,第二天到海中道路兜風後,就順路來吃「壽司郎」!

「壽司郎」在沖繩一共有四家分店,
沖繩第一號店於2015年9月進駐浦添市Barclays Court購物中心;
而今天要去吃的是綠町分店,在宇流麻市役所正對面,
算是住辦區,觀光客比較少。


壽司郎有專用的停車場,
下午兩點多抵達時,居然停了滿滿的車輛!
進到店裡,更是滿滿的等候人潮。
號碼機上,顯示等候時間為40分鐘....(暈倒)。
而且,在我們後面,也接連地進來好幾組客人。

「壽司郎」比較特別的是有推出專屬的app訂位系統,
透過系統先訂位,時間快到時再前往,可以大幅減少等候時間喔!


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號碼牌的機台畫面上,有紅、藍兩個按鈕,
如果已事先透過app訂位,按右邊【藍色】按鈕報到。

如果是現場候位,要按左邊【紅色】按鈕,
接著會顯示要指定「桌位區」?「吧台區」?或「兩者皆可」?
接著再選擇人數後,就可從機器抽出號碼牌了。

螢幕上有顯示等候時間、下一位帶位貴賓的號碼、以及已入座貴賓。
從上到下依序是預約客號碼、座位區號碼、吧台區號碼;
如果預約或抽號碼牌時,選「兩者皆可」的人,會比較快入座喔!
(想趕快入座的小秘訣)


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帶小孩的家庭,選擇桌位區是比較方便照料的。
但是橋家四口早已飢腸轆轆,一分鐘都不想多等,吧台區我們也OK,
所以實際等不到20分鐘,就順利入座囉!

桌位區
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吧台區
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坐下來後,先泡杯茶,然後就要準備開動囉!
「壽司郎」的綠茶,是一整罐粉末狀的綠茶粉,不是茶包喔!
要喝濃或淡可隨自己喜好來調整。

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趕緊來吃壽司囉!
第一盤,就以鮭魚肚來個華麗的開場吧!


鮭魚肚握壽司
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愛吃鮭魚的橋哥,一連拿了好幾盤鮭魚

鮭魚上腹握壽司
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一般迴轉壽司店很少看到如此高檔次的百円壽司吧!
鮪魚腹肉油脂豐厚、口感細緻,搭配溫熱的醋飯
一口咬下...............
哇,真的好吃到下巴都要融化了!


[期間限定]鮪魚上腹握壽司

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黑盤子比較貴,但是愛吃鮪魚的人怎麼能錯過!

鮪魚中肚握壽司
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不一會功夫,就拿了滿滿一桌!
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鰭邊肉味道較重,口感富有彈性,搭配紫蘇更加分

鰈魚鳍邊肉握壽司

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蒲燒鰻握壽司
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橋媽平常怕過敏,不吃蝦子的。
但是這蝦子上面放酪梨,禁不住誘惑點來吃吃看。
奶油般軟綿的酪梨和新鮮Q彈的蝦子,
加上爽口的蘿蔔絲。
這多重口感層疊在一起,
抑制了海鮮的犀利,卻引出了蝦的甜,
絕妙的口感和味道,很讓人印象深刻。
很棒的創意壽司。好吃!


甜蝦酪梨握壽司

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除了轉台上的壽司可直接拿取之外,
也可以透過每一個座位區前方的電子螢幕來點餐,相當方便。

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店裡的壽司全部都不含哇沙米,小孩也能安心吃。
點餐機可切換中文。

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螢幕上也會有當季品的介紹喔!
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沒過多久,單點的壽司,
就會被放在紅色托盤上,送到座位前方。
同時上方螢幕也會立即閃爍信息
告訴客人壽司送來了!

寫著【オーダー品】(order品) 都是客人單點的。
千萬不要誤拿了別人所點的東西喔!

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照片會說話,新鮮與否一看就知道囉~

生干貝鮭魚卵壽司

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炙燒過的起士鮭魚、牛肉壽喜燒壽司等
熟壽司是橋的最愛,一連吃了五六盤。


炙燒鮭魚握壽司
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炙燒鮭魚起士握壽司
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牛肉壽喜燒握壽司
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鮭魚卵蟹肉飯糰
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炙燒星鰻握壽司
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蛤蜊味增湯
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除了各種握壽司,還有拉麵、甜點、飲料、咖啡....應有盡有
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猜猜看,一家四口一共吃了幾盤?
除少數超過百元之外,其餘每盤都是100円。
這一餐只花6千多日幣,大滿足啊!


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總結印象,個人覺得「壽司郎」的食材等級相當高。
如果愛吃生魚握壽司的絕對能夠大大滿足。
與眾不同創作壽司、更是讓人眼睛一亮。
即使不吃壽司,還能選擇拉麵、烏龍麵、炸雞塊、蛋糕、冰淇淋等,
水準不會輸給專門店。
「壽司郎」無論是食物品質、價位,
還是店內用餐環境、氣氛營造都讓人覺得舒服、
服務人員態度也非常親切、
甚至還有外帶、app手機訂位等貼心服務。
難怪「壽司郎」會成為日本人心目中NO.1最好吃的平價壽司。


如果問我沖繩最推薦的壽司是哪一家?
毫無疑問,我會推薦「壽司郎」!


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壽司郎SUSHIRO(スシロー)

系滿西崎店
電話:098-840-8094
地址:沖繩縣系滿市西崎町4-22-3
營業時間:一~五 11:00~23:00
六日祝10:30~23:00

浦添Barclays Court店(浦添バークレーズコート店)
電話:098-870-0563
地址:沖繩縣浦添市當山2-2-4
營業時間:一~五 11:00~23:00
六日祝 10:30~23:00

宇流麻綠町店(うるまみどり町店)
電話:098-982-4268
地址:沖繩縣宇流麻市綠町6-1-21
營業時間:一~五 11:00~23:00
六日祝 10:30~23:00

那霸天久店
電話:098-860-8836
地址:沖繩縣那霸市天久1101-1
營業時間:一〜五 11:00〜23:00
六日祝 10:30〜23:00


https://www.akindo-sushiro.co.jp
手機APP預約訂位 ※地區限定。可到當地下載
https://www.akindo-sushiro.co.jp/sushipass/

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