來石垣島，必吃美食肯定少不了「石垣牛」
市區內，炭火燒肉的看板林立，相當引人注目。
橋媽在做功課時，發現有幾家燒肉店特別最受歡
炭火焼肉やまもと(炭火燒肉Yamamoto)、燒肉 山ちゃんの部屋、きたうち牧場、以及石垣屋
這四家評價都不錯，難分軒輊。
橋媽第一選擇是日本人推薦的炭火焼肉やまもと
但當天預約已滿，所以改選《燒肉山ちゃんの部屋》
《燒肉 山ちゃんの部屋》位在市中心俗稱「燒肉一條街」上
離我們住宿飯店Vessel Hotel走路只要5分鐘。
橋媽有事先透過日本網站「tabelog」預約7點
所以只要準時抵達就行囉！
店面不大，座位也不多，得脫鞋子。
就坐後，先點了飲料，再來就是想吃甚麼就點甚麼XD
可爾必思、西瓜傻(金桔汁)是必須的。
石垣牛，是指在日本沖繩縣石垣市及八重山郡（竹富町、與那國町）出産的黑毛和牛品種。
優良環境飼養的石垣牛，也是日本黑毛和牛的源頭。
這些在石垣島八重山郡出產的小牛，會被分送到日本各地飼養，
到神戶，長大後就成為聞名全球的神戶牛。
山ちゃんの部屋
沖繩縣石垣市美崎町7-9
0980-87-5716
17：00～26：00
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