沖繩｜美味檸檬汁《小嶺咖啡》牧志市場角落裡的懷舊冷飲店 @ 橋媽。旅行二三事

藏身在牧志公設市場的角落
一家懷舊冷飲店《小嶺咖啡》
開店超過60年
只賣冰檸檬汁、冰咖啡、熱咖啡三種飲料
這次為了找這間老店
在公設市場繞了很久

好在有好友救援、也好在市場裡的熱心店家帶路
讓我能趕在打烊前，幸運喝到這一杯

店主小嶺先生看我們走得滿頭大汗
笑容親切地招呼我們坐下來慢慢喝
小嶺先生笑咪咪地拿著一旁的檸檬，熱心的介紹：
這裡雖然寫檸檬(レモン)
但其實不是我們一般認識的檸檬
而是沖繩縣產的香檸（ヒラミレモン,俗稱シークワーサー)喔

小嶺先生是第二代店主，
延續傳統作法，店內的檸檬汁是在適當的季節採收之後
以手工絞壓方式榨汁後冰凍保存。
他說這樣不但方便保存，還能維持檸檬最佳風味
喝起來不會有任何苦澀感。

我跟小嶺先生說，
在電視節目上看過他的報導
他笑得很開心，說很喜歡台灣人^_^

透心涼的檸檬汁，爽口的酸甜滋味
喝完暑氣全消
身體裡面有滿滿的維他命C的活力感!(哈)

如果有來到牧志公設市場
記得來這間充滿人情味的小店，跟老闆聊聊
喝杯檸檬汁吧～

※檸檬汁、冷/熱咖啡各120円
※肖像照片是經過本人同意拍攝

小嶺咖啡(コーヒースタンド小嶺)
地址：第一牧志公設市場1F(12號入口)
營業時間：13:00~20:00
定休日：每月第4星期日（12月除外）及正月、舊曆月正、盆休
地圖：https://goo.gl/maps/TQ3tnWMkagn