東京｜上野必吃！「炸牛排AONA 御徒町本店」大推霜降和牛－橋媽。旅行二三事

炸牛排是近年很夯的日式餐點。
它的外觀和炸豬排非常像，表面裹一層麵包粉皮衣，炸得金黃香酥，裡面則是牛肉。
把牛排當豬排炸來吃，不是很可惜嗎？這是橋媽很疑惑的地方。
為了愛吃牛排又愛吃炸物的橋哥，決定來嚐嚐！

位在JR御徒町站附近走路2分鐘的「炸牛排 AONA」是相當受歡迎的炸牛排店
店面不大，只有六張桌子及吧檯座位。
菜單有日文、英文，非常清楚。店員也很熱心講解


炸牛排有低熱量、清爽不油膩的瘦肉、黑毛和牛、油花細緻的黑毛霜降和牛等各種不同部位選擇
也有兩種、三種肉品的搭配組和。
所有套餐都有附上爽口的生菜、麥飯和牛肉清湯。

以特選麵包粉裹粉、精準計算溫度與時間，炸的金黃香酥，完全鎖住牛排鮮甜肉汁
牛肉大約五至七分熟，顏色粉嫩，但是不會見血
一口咬下既香酥又細緻柔嫩，太好吃了，讓橋媽對炸牛排徹底改觀！

除了吃原味之外，也可以沾取店家的特製脂鹽、和風醬汁、特調醬油、或哇沙米等，也別有一番風味喔！
不過炸牛排的份量並不多，有一點吃不過癮！