庶民的廚房：那霸市第一牧志公設市場
最早開設於1950年，戰後1972年曾改建
原本是當地居民購買生鮮食材、乾貨雜糧的傳統市場。
但是超級市場、連鎖商店，在沖繩路續展店
公設市場的生意也大受影響。
後來市場規畫出獨特的「代客料理」服務
客人可以將在一樓買到的生鮮食材，拿到二樓去料理。
讓市場不但能購買食材，更能現買、現煮、現吃。
由於食材新鮮、價錢公道，就連觀光客也慕名前來。
目前公設市場一樓有約一百間大小店家，主要販售精肉、鮮魚、海鮮等生鮮食材，也有賣乾糧雜貨
二樓部分則是餐廳，以及傳統零嘴等。
開業近70年的牧志公設市場，由於建物老舊、年久失修，已決定拆除囉
雖然店家並不會消失，只會暫時搬到附近。
市場會以嶄新的面貌呈現。但仍讓人有些依依不捨啊
即將消失的【第一牧志公設市場】
我們相約三年後再見！
※2019/6/16是牧志公設市場的最後一天營業日
接下來會有兩周的搬遷時間，7/1起就會在臨近約100公尺的離時營業所營業喔
所有店家都還在的，不用太擔心^^
那覇市第一牧志公設市場
沖縄県那覇市松尾2丁目10番1号
Mapcode：33 157 264*54
・目前的牧志公設市場照常營業至：〜2019年6月16日
・暫停營業：2019年6月17日〜6月30日（2週）
・臨時市場(にぎわい広場)：2019年7月1日〜（約3年）
https://kosetsu-ichiba.com/
【更多行程分享】
2017夏｜沖繩8日跳島*海洋花火節#01讀谷藝術村X古宇利島(含行程表與預算)
2017夏｜沖繩8日跳島*海洋花火節#02瀨底島X海洋博花火大會
沖繩｜下雨照樣玩！雨天備案、室內行程總整理【更新保存版】
【更多美味食記】
沖繩｜超高CP值！《壽司郎Sushiro》日本人氣第一迴轉壽司
沖繩｜奶油烤黃魚必吃！《海鮮料理 濱之家》恩納超值家庭餐廳
沖繩｜恩納村《三線之花》琉球料理X泡盛X三線現場演奏
沖繩｜國際通。三崎港新鮮直送《yazaemon》迴轉壽司，鮪魚大推！
【更多住宿心得】
沖繩｜那霸美居Mercure Okinawa Naha壺川站前精品酒店
沖繩｜康福特旅館Comfort Hotel早餐free!12歲以下不佔床免費
沖繩｜北部景觀Villa《星之露台本部山里酒店》療癒的森林與星空
沖繩｜琉球溫泉瀨長島飯店。那霸機場19分鐘！沖繩唯一天然溫泉
沖繩｜找不到四人房？那霸四人房總整理【更新保存版】
留言列表
