橋媽返鄉3天(晚去早回實際只有一天)
偽單身的小旅行
好處就是愛去哪就去哪
吃過午餐散步來到牧志站，路過蔡溫橋
沿著馬路一直走
打算要來尋找一間藏身在巷弄
超過六十年的琉球老屋改裝的
【古民家Cafe茶屋】
在四週高樓林立的那霸市區裡
居然有這樣一棟保存完整的古民家
有種來到世外桃源的感覺
古民家Cafe茶屋
大門緊閉，玄關上擺了一只古銅鈴
輕輕晃動，年輕女老闆就會來開門
進門後，是一張吧檯座位
裡面是三房的格局，連神龕都有。
不過，上面並沒有放祖先牌位(別擔心)
只有放一些店家的藏酒字畫和一把三線琴
利用沖繩傳統工藝蒲葵扇做成的菜單
琉球玻璃製的水杯
由於才剛吃過午餐
所以橋媽只點了泡泡茶 (750円)
泡泡茶（或稱福福茶）是沖繩的傳統茶飲
源自古琉球王國，琉球人會用傳統茶飲招待重要賓客。
每當有慶祝節日或船出海前
聚會席間也會喝泡泡茶來討個吉利。
茶湯是熱的茉莉花茶
上面漂浮的泡泡是以煎白米的汁液
以硬竹刷去手打成綿密的泡泡
泡泡入口時
口感很像拿鐵上的奶泡
綿密細緻但是沒什麼味道
茶也是淡淡的清香
可搭配店家自製的點心
金楚糕、甜鹹昆布一起品嚐
啜飲著白色泡泡
聽著輕柔的三線琴音
相當放鬆解壓，讓人昏昏欲睡…
比起大排長龍的華麗甜點
橋媽更喜歡這種樸素淡雅的滋味
古民家cafe茶屋除了泡泡茶之外
還有今日一皿(琉球家常菜套餐)、冷沖繩麵、塔可飯、飯糰
也有冰滴咖啡、沖繩蜜豆冰、秘藏泡盛等等
奇妙的是，除了點餐、送餐介紹飲品外
從頭到尾女老闆都神隱
結帳時才再度現身
最後是沖繩罕見的土下座大禮恭送
真讓人印象深刻...
推薦給喜歡古民家的朋友喔~
古民家Cafe茶屋
(古民家Cafe茶ぁーやー)
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