橋媽。旅行二三事

橋家很愛吃壽司，尤其是迴轉壽司，更是兩兄弟的最愛。
每次到日本旅遊，就指名要吃迴轉壽司。
沒吃到迴轉壽司，旅程就像少了甚麼似的。
第一次到沖繩時，已經嚐過美國村的人氣迴轉壽司「GURUME迴轉壽司市場」。
這次想換別家吃吃看。
聽聞日本有一家名叫「壽司郎SUSHIRO」（スシロー）的迴轉壽司，
已經開超過480家分店，是日本人氣第一名的迴轉壽司連鎖店；
但在沖繩似乎沒有那麼大的名氣。
趁著此次四天輕旅行，第二天到海中道路兜風後，就順路來吃「壽司郎」！

「壽司郎」在沖繩一共有四家分店，
沖繩第一號店於2015年9月進駐浦添市Barclays Court購物中心；
而今天要去吃的是綠町分店，在宇流麻市役所正對面，
算是住辦區，觀光客比較少。

壽司郎有專用的停車場，
下午兩點多抵達時，居然停了滿滿的車輛！
進到店裡，更是滿滿的等候人潮。
號碼機上，顯示等候時間為40分鐘....(暈倒)。
而且，在我們後面，也接連地進來好幾組客人。

「壽司郎」比較特別的是有推出專屬的app訂位系統，
透過系統先訂位，時間快到時再前往，可以大幅減少等候時間喔！


號碼牌的機台畫面上，有紅、藍兩個按鈕，
如果已事先透過app訂位，按右邊【藍色】按鈕報到。

如果是現場候位，要按左邊【紅色】按鈕，
接著會顯示要指定「桌位區」？「吧台區」？或「兩者皆可」？
接著再選擇人數後，就可從機器抽出號碼牌了。

螢幕上有顯示等候時間、下一位帶位貴賓的號碼、以及已入座貴賓。
從上到下依序是預約客號碼、座位區號碼、吧台區號碼；
如果預約或抽號碼牌時，選「兩者皆可」的人，會比較快入座喔！
(想趕快入座的小秘訣)

帶小孩的家庭，選擇桌位區是比較方便照料的。
但是橋家四口早已飢腸轆轆，一分鐘都不想多等，吧台區我們也OK，
所以實際等不到20分鐘，就順利入座囉！
▼桌位區▼

▼吧台區▼


坐下來後，先泡杯茶，然後就要準備開動囉！
「壽司郎」的綠茶，是一整罐粉末狀的綠茶粉，不是茶包喔！
要喝濃或淡可隨自己喜好來調整。


趕緊來吃壽司囉！
第一盤，就以鮭魚肚來個華麗的開場吧！

▼鮭魚肚握壽司▼


愛吃鮭魚的橋哥，一連拿了好幾盤鮭魚

▼鮭魚上腹握壽司▼


一般迴轉壽司店很少看到如此高檔次的百円壽司吧！
鮪魚腹肉油脂豐厚、口感細緻，搭配溫熱的醋飯
一口咬下...............
哇，真的好吃到下巴都要融化了！

▼[期間限定]鮪魚上腹握壽司▼

黑盤子比較貴，但是愛吃鮪魚的人怎麼能錯過！

▼鮪魚中肚握壽司▼

不一會功夫，就拿了滿滿一桌！




鰭邊肉味道較重，口感富有彈性，搭配紫蘇更加分

▼鰈魚鳍邊肉握壽司▼

▼蒲燒鰻握壽司▼

橋媽平常怕過敏，不吃蝦子的。
但是這蝦子上面放酪梨，禁不住誘惑點來吃吃看。
奶油般軟綿的酪梨和新鮮Q彈的蝦子，
加上爽口的蘿蔔絲。
這多重口感層疊在一起，
抑制了海鮮的犀利，卻引出了蝦的甜，
絕妙的口感和味道，很讓人印象深刻。
很棒的創意壽司。好吃！

▼甜蝦酪梨握壽司▼

除了轉台上的壽司可直接拿取之外，
也可以透過每一個座位區前方的電子螢幕來點餐，相當方便。

店裡的壽司全部都不含哇沙米，小孩也能安心吃。
點餐機可切換中文。

螢幕上也會有當季品的介紹喔！



沒過多久，單點的壽司，
就會被放在紅色托盤上，送到座位前方。
同時上方螢幕也會立即閃爍信息
告訴客人壽司送來了！

寫著【オーダー品】(order品) 都是客人單點的。
千萬不要誤拿了別人所點的東西喔！


照片會說話，新鮮與否一看就知道囉~

▼生干貝鮭魚卵壽司▼

炙燒過的起士鮭魚、牛肉壽喜燒壽司等
熟壽司是橋的最愛，一連吃了五六盤。

▼炙燒鮭魚握壽司▼


▼炙燒鮭魚起士握壽司▼


▼牛肉壽喜燒握壽司▼


▼鮭魚卵蟹肉飯糰▼

▼炙燒星鰻握壽司▼

▼蛤蜊味增湯▼

除了各種握壽司，還有拉麵、甜點、飲料、咖啡....應有盡有

猜猜看，一家四口一共吃了幾盤？
除少數超過百元之外，其餘每盤都是100円。
這一餐只花6千多日幣，大滿足啊！


 

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總結印象，個人覺得「壽司郎」的食材等級相當高。
如果愛吃生魚握壽司的絕對能夠大大滿足。
與眾不同創作壽司、更是讓人眼睛一亮。
即使不吃壽司，還能選擇拉麵、烏龍麵、炸雞塊、蛋糕、冰淇淋等，
水準不會輸給專門店。
「壽司郎」無論是食物品質、價位，
還是店內用餐環境、氣氛營造都讓人覺得舒服、
服務人員態度也非常親切、
甚至還有外帶、app手機訂位等貼心服務。
難怪「壽司郎」會成為日本人心目中NO.1最好吃的平價壽司。

如果問我沖繩最推薦的壽司是哪一家？
毫無疑問，我會推薦「壽司郎」！





壽司郎SUSHIRO(スシロー)

系滿西崎店
電話：098-840-8094
地址：沖繩縣系滿市西崎町4-22-3
營業時間：一～五 11：00～23：00
六日祝10：30～23：00

浦添Barclays Court店(浦添バークレーズコート店)
電話：098-870-0563
地址：沖繩縣浦添市當山2-2-4
營業時間：一～五 11：00～23：00
六日祝 10：30～23：00

宇流麻綠町店(うるまみどり町店)
電話：098-982-4268
地址：沖繩縣宇流麻市綠町6-1-21
營業時間：一～五 11：00～23：00
六日祝 10：30～23：00

那霸天久店
電話：098-860-8836
地址：沖繩縣那霸市天久1101-1
營業時間：一〜五 11：00〜23：00
六日祝 10：30〜23：00

https://www.akindo-sushiro.co.jp
手機APP預約訂位 ※地區限定。可到當地下載
https://www.akindo-sushiro.co.jp/sushipass/

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