中國古代神駒「赤兔馬」有著人中呂布、馬中赤兔之稱號
傳記小說《赤神傳》當中，也描寫了赤馬歷經好幾個世代，有永續、堅持的意念。
「赤神」之名，就是因此理念而來。

乍見赤神，還以為是日本連鎖店，想不到是自創品牌
且店名還挺有意思的呢！

位在羅斯福路三段巷子裡的【赤神日式豬排】
是公館周邊少數的日式豬排店之一
從裝潢、菜單、擺盤、豬排口感風味，完全不輸日本豬排專賣店

店門口放著菜單，簡單翻了一下，價格挺親民的
各種豬排套餐每份250-380之間，還附湯、沙拉、飯等
如果是中午，還另有超值菜單

桌上擺著佐生菜沙拉用的芝麻醬、柚子醬，以及海鹽。

高麗菜絲，是可以無限追加的。
橋媽平常不愛吃高麗菜
但是像這樣切成細絲再淋上柚子醬，真是開胃爽口，每次都要追加好幾次

小菜也挺好吃的，黃芥末毛豆、黃金泡菜、醃蘿蔔絲

接著送上一個裝了些許芝麻的小缽，拿研磨棒自行磨碎後，倒入店家特製豬排醬。

【草炸里肌豬排套餐】
豬排的表面裹了一層麵包粉，炸得非常香酥、一口咬下里肌肉軟嫩多汁，還有草蝦也很新鮮！
配上今日的雜糧飯，又香又營養。