近年風靡日本的甜點店「HARBS」你吃過了嗎？
鋪滿一層又一層熱帶水果的千層蛋糕，看了讓人口水直流
橋媽原本以為只是店家擅長製造話題，蛋糕拍照好看而已
想不到一吃大為驚豔，連續吃了兩天XD
第一家是Lumine Est新宿店，因排隊人潮過多，所以外帶到公園享用。
第二天到上野店，排隊等了30分鐘，才好不容易有座位。
HARBS成立於1976年，原本是一家只有吧檯的小喫茶店
目標是以美味蛋糕，提供客人有"吃一口就能滿足心靈"的午茶時間
1981年第一家HARBS在名古屋市開幕
至今全日本有近40家分店，是相當受歡迎的甜點名店
上野店位在PARCO百貨公司內，除了有十多種蛋糕、飲品外
還有義大利麵、三明治等輕食餐點
蛋糕每天限量製做，不過基本的水果蛋糕一定都有
HARBS蛋糕的最大特色是很大塊！
直徑24公分的大蛋糕切片，真的很大塊，吃起來超滿足的！
【綜和水果戚風蛋糕】
爽口的季節水果夾層，奶油與海綿蛋糕體的蓬鬆口感，吃起來不甜不膩，超美味！
【招牌水果千層蛋糕】
非常輕薄的千層蛋皮，搭配鮮奶油與水果夾層，清爽細緻的口感，讓人回味無窮
【芒果慕斯】
慕斯類也非常有水準，用料札實，濃郁的芒果氣味和綿密口感，真是不可思議的好吃
【白桃起士蛋糕】
HARBS上野店
東京都台東區上野3-24-6 PARCO_ya 2樓
+81358468257
官網：https://www.harbs.co.jp/shop_kanto/
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