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結婚久了,家庭生活難免變得平淡無味
而「儀式感」是為生活加料的方法之一。

每逢節慶或家人生日等特別的日子,橋媽會找一家餐廳吃吃喝喝
給大家留下特別的回憶。

橋媽的結婚紀念日,正好和父母結婚日同一天
所以每年都是和爸媽一起慶祝,真是幸福加倍!

這一年,輪到我們請客。
爸媽愛吃日本料理,所以我選了最愛的三井系列餐廳

「三井料理美術館」


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位在敦化南路富邦大樓的裡三井料理美術館
有別於其他三井系列餐廳,它是位在暗不見天的大樓地下層

雖然名為美術館,但給我的感覺更像PUB

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就座後,服務生端上毛巾和熱茶。

分別點了兩種價位的套餐各兩套,另外還加點一份海鮮丼。
那是因為橋哥的學校正好上半天課,所以也他一起來吃^^

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【A-鮑魚沙拉】
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【B-炙燒海鮮沙拉】
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【A-甜蝦生魚片】
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【B-干貝生魚盤】

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【A-涼拌前菜】

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【B-涼拌前菜】

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【山藥海膽】
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【海鮮丼】
橋哥從小跟著我們吃好料,生魚片是他的最愛
光是這一碗,就吃得笑不攏嘴了

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【烤近畿魚】

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【烤蟹腳】
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【海鮮鍋物】
日式火鍋是三井的特色之一,清爽的日式昆布湯底,新鮮彭派的配料,加上親切的桌邊服務
客人只管聊天、享用美食就好,不用管火候或添放食材,真是輕鬆不少。

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火鍋湯的配料有白菜、寒天粉絲、蟹腳、魚、鴻喜菇、青江菜
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【蟹腳干貝煮】
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【香煎鵝肝】

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生魚片內的蝦頭,一般都是直接丟棄很可惜
這裡會幫忙客人烤熟。烤過後香香脆脆的,很好吃!

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火鍋湯裡添加了白味增,味道很棒。

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【炭烤和牛】
吃完和牛,套餐也來到終點。除了味增湯,最後還有一道海鮮清湯

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餐後甜點是桂花紫米湯或銅鑼燒以及水果切盤

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餐後飲料是紅茶或熱咖啡
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這是最後一次和父母一起慶祝結婚紀念日
紀錄一下老人家開心滿足的笑容! 

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三井料理美術館

地址:台北市敦化南路一段108號B1
電話:(02)2741-3394


(二訪2012/11/2)
 

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